2013年11月2日 星期六

Catz finefood No.5 - Lachs & Geflügel 鮭魚與家禽(德國)



Catz finefood No.5 - Lachs & Geflügel  鮭魚與家禽(德國)
官網:http://www.catzfinefood.de/nr5.html




成分: 
  • 鮭魚,36%
  • 家禽, 35%(包括Muskelfelisch,心臟和肝臟)
  • 水,26.2%
  • 菠菜,1%
  • 西紅柿,1%
  • 蛋殼,0.3%
  • 海鹽,0.2%
  • 牛磺酸,0.15%
  • 麻油,0.15%

*家禽組成: 

-心與瘦肉一起約70%,其中約2/3肉和1/3心 
-肝30%


分析成分:



  • 原油 11.90%
  • 油脂 6.00%
  • 粗纖維 0.40%
  • 2.30%
  • 濕氣 80.00%
  • 0.2-0.3%
  • 0.15-0.25%
  • 0.2-0.3%
  • 0.03-0.04%
  • 0.17至0.25%

營養添加劑,每公斤:

  • 維生素A          3000.00 IU
  • 維生素D3 200.00 IU
  • 維生素E          30.00毫克
  • 維生素B1 13.00毫克
  • 維生素B2 6.00毫克
  • 維生素B6 3.00毫克
  • 維生素B12 75.00微克
  • 維生素C          40.00毫克
  • 氯化膽鹼 700.00毫克
  • 泛酸         12.00毫克
  •                 18.00毫克
  • 葉酸          0.60毫克
  • 生物素      300.00微克
  • 總鋅         15.00毫克
  • 硫酸鋅      15.00毫克
  • 總錳          3.00毫克
  • 硫酸錳作為 3.00毫克
  • 碘為碘酸鉀 0.75毫克
  • 硒亞硒酸鈉 0.03毫克

熱量:1152 Kcal/kg=>此罐約230.4 Kcal

容量:200g
產地:德國
========================================

最近看了幾個歐洲國家的罐頭,嘗鮮買了幾種口味試試。
這款是德國罐頭,官網說明純天然,保證無防腐劑,無人工色素和增味劑。 德國製造。
因為不是美國罐,所以罐頭上不會標示遵循AAFCO等字樣
這個罐頭應該是屬於主食罐類別,而且德國罐都是滿大容量的,甚至見過有800g的貓罐。
Catz生產的有85g/200g/400g三種尺寸,200g的會比較容易買到。



先來看一下標示,有條碼耶!!確實在其他罐頭上很少見到連條碼都有印上的。
雖然都是德文,不過在文章已經用翻譯軟體翻譯出來了


這邊是餵食建議,1kg的貓咪建議一天吃150g。如果是小葵的話一天得吃到250g的罐頭。
因為一罐罐頭200g也不過230 Kcal的熱量。



保存期限到2016.6.17,第二行應該就是批號了。



開罐處的紋路....(純粹是拍照記錄一下)
比較特別的是,可能這個罐頭比較大,所以收到時感覺開罐處好像有澎罐。
拉環的地方是沒有緊貼著罐頭的
本來還以為是不是壞了,導致空氣跑進去。
按壓後發現也沒有浮罐,感覺也沒破,而且每一罐都是這樣。




終於開罐啦!!
聞起來味道是肉味的清香,雖然有些許腥味,但是比顛峰那種噁心感好太多了
肉味的清甜感比較明顯,其實有點想挖來吃掉> <
上頭可見一層很明顯的膠凍,是"凍"不是油湯之類的喔~





挖開後可以看到,應該是把所有肉質攪碎,在灌入膠凍。
所以膠凍是分布在主體周圍,中間都是很紮實的肉。
真的是非常紮實,因為根本攪不散,用湯匙怎麼切都是一塊塊的肉凍塊
所以就算加了水,也感覺不出啥肉湯,只好用湯匙費力的壓碎

雖然切起來的質感滿像慕絲的,但是真的是偏硬,絕不是肉泥罐那種軟綿綿的質感

一開始看到綠色的東西,確實有點嚇到了。
後來仔細看了一下內容物,發現是有菠菜。
綠色物質應該是菠菜,而且是菠菜泥。


一開始還沒查資料,根本不知道這罐是什麼用料
一放飯....兩隻喵跟餓死鬼一樣
小葵ㄦ恢復了以往秒殺的功力

後來才發現原來是有鮭魚ㄚ......難怪會被秒殺
兩株孩子看來都很愛這種紮實果凍般的肉感,QQ彈嫩的感覺。




個人觀感優缺點:

優點:官網寫的資料非常詳細,可比美EVO了。各種營養成分都有列出來。肉質的質感兩株孩子很愛。光聞味道他們都喊燒聲了~而肉類比例高達70幾%,連部位都有寫清楚。個人覺得包裝非常精美ㄚ,果然是德國設計!

缺點:家禽這個字眼很難區分是什麼肉。200g的熱量其實等同一罐156g美國罐的熱量,所以並不會比較划算,但買到400g的話,CP值就會提高很多了!不知道為啥要加麻油,也有加鹽,這點不是很愛(不過有太多家罐頭廠商有加鹽了,沒得挑)

沒有留言:

張貼留言